Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
İrmikli katman için:
- 3 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı irmik
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Çikolatalı katman için:
- 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı kakao
- 60 gram bitter çikolata
- 1/2 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Çikolatalı İrmik Tatlısı Yapılışı
- İlk olarak tabanı ,için tencerede süt,şeker ve irmiği karıştırın.
- Karışımı ocağa alıp karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Son olarak içine vanilin ve tereyağı ekleyip karıştırın.
- Karışımı tabanını ıslattığınız orta boy bir tepsiye aktarıp oda sıcaklığında bırakın.
- Çikolatalı karışım için süt, şeker, nişasta ve kakaoyu orta boy bir tencerede karıştırıp ocağa alın.
- Sosu koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Pişen karışıma çikolata, vanilin ve tereyağı ekleyip karıştırın.
- Sosu tepsideki irmikli karışımın üzerine döküp spatula ile düz bir formda yayın.
- Tatlı oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırın ve 1-2 saat dinlendirip dilimleyerek servis edin.
- Herkese afiyet olsun.